- 三ツ星ファーム気になるけど、添加物が心配
- 実際おいしいの?どんな口コミがあるか知りたい
- 健康にいいものが食べたいけど、ラクもしたい!
「低糖質・高タンパク・低カロリー」のバランスが取れた食事がいただける冷凍おかずの宅配サービス「三ツ星ファーム」。
簡単でおいしくて健康にいいと話題ですが、実際どんな原材料・添加物が使われているか気になりますよね。
健康にいいみたいだけど、本当に体に良くないもの、入っていない?
自分の体に合わないものに気づかずに食べて体調を崩してしまうのは誰でも避けたいはず。
そこで今回は、三ツ星ファームのお惣菜で使われている原材料・添加物についてお話していきます。
さらに気になる口コミや評判についてもご紹介します。
最後まで読めば、三ツ星ファームの「低糖質・高タンパク・低カロリー」を実現している原材料と添加物についてわかる内容になっています。
三ツ星ファームではおいしく安全に自宅に届けるために適切な素材を使っています。
「おいしい」「簡単」という声が多いサービスなので、気になる人はぜひ公式ページをチェックしてみてください!
三ツ星ファームのお惣菜に使われている添加物
結論から言いますと、三ツ星ファームのお惣菜に使われている添加物は食品衛生法に基づいて安全性が評価されています。
添加物は「指定添加物」「既存添加物」「天然香料」「一般飲食物添加物」の4つに分けられており、厚生労働省によって安全性が確かめられています。
とはいえ、そもそも添加物って必要なものなの?と思っちゃいますよね。
そこで添加物について少しお話いたします。
そもそも添加物とは「食べ物を製造・品質を保つ」ために必要
「添加物」というと良くないイメージを持たれるかもしれません。
でも、たとえばですが「豆腐」を作る時には「にがり」という食品添加物が必要不可欠です。
にがりがなければ私たちは豆腐を食べることができません。
食品添加物は食べ物を製造するときや、おいしさ・栄養価を高めるためだったり、食品の品質を保つために使われます。
厚生労働省のページにもこのように書かれています。
食品添加物は、保存料、甘味料、着色料、香料など、食品の製造過程または食品の加工・保存の目的で使用されるものです。
厚生労働省は、食品添加物の安全性について食品安全委員会による評価を受け、人の健康を損なうおそれのない場合に限って、成分の規格や、使用の基準を定めたうえで、使用を認めています。
また、使用が認められた食品添加物についても、国民一人当たりの摂取量を調査するなど、安全の確保に努めています。
食品添加物|厚生労働省
このように、添加物は私たちの食事に欠かせないものがほとんどです。
「体に悪い」と言われている添加物はその中でもごく一部です。
食品添加物は4種類
原則として、食品衛生法第12条に基づいて、厚生労働大臣の指定を受けた添加物(指定添加物)だけを使用することができます。
指定添加物以外で添加物として使用できるのは、既存添加物、天然香料、一般飲食物添加物のみです。
食品添加物|厚生労働省
国が安全性を確認し、使用してもよいと定めた食品添加物は以下の4種類です。
- 指定添加物
食品衛生法第12条に基づいて、厚生労働省が「使用してよい」とした食品添加物のことです。これには化学的合成品だけでなく、天然物も含まれます。(ソルビン酸、キシリトールなど) - 既存添加物
長年日本で使われてきた天然添加物として決められたものです。(クチナシ色素、タンニンなど) - 天然香料
動物や植物から由来で、食品への香りづけが目的で使用されるものです。(バニラ香料、カニ香料など) - 一般飲食物添加物
一般に飲食として食べられているものを添加物として使用するものです。(イチゴジュース、寒天など)
三ツ星ファームではこれらの安全性が確認された食品添加物のみを使用しています。
また、使われている種類も他の宅配サービスやコンビニのお弁当・お惣菜よりも少ないです。
三ツ星ファームのお惣菜は安全に美味しく食べられるように配慮されているんです!
三ツ星ファームの人気メニューの添加物一覧
三ツ星ファームの冷凍おかずに使われている添加物について詳しくお話していきます。
原材料や添加物は、公式ページでそれぞれのメニューにすべて掲載されています。
注文する前にひとつひとつ確認できるのは嬉しいですね!
また、商品パッケージの「原材料名」の部分の「/(スラッシュ)」以降は食品添加物の記載になっていますので、手元に届いてからでも確認できます。
記事の最初でもお伝えした通り、三ツ星ファームのお惣菜には添加物は使用されていますが、種類も少なく、どれも国が安全性を確認したものばかりですので、安心して口にできます。
ここでは、豊富なメニューの中から人気のおかず3つをピックアップして、添加物一覧をご紹介してきます。
濃厚トマトソースとチーズの贅沢ハンバーグの添加物
- 増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)
- 糊料(加工でん粉)
- セルロース
- 加工でん粉
- 乳化剤
- 安定剤(増粘多糖類)
- pH調整剤
- 調味料(アミノ酸等)
- ターメリック色素
- 香辛料抽出物
ナポリの風香る チーズをまとったトマトチキンの添加物
- 加工でん粉
- 調味料(アミノ酸等)
- 着色料(カロチノイド、カラメル)
- 酸味料
- 香辛料抽出物
ほっこり味わい 赤魚と豆腐の寄せ煮の添加物
- 加工でん粉
- 安定剤(加工でん粉)
- 酒精
- 調味料(アミノ酸等)
- 酸味料
- ミョウバン
- 着色料(カラメル)
- 凝固剤
こうして見てみても、酸化防止剤や保存料が使用されていません。
また、三ツ星ファームの冷凍おかずの賞味期限は「製造から1年」です。
ただし配送から1ヶ月以内に食べるという想定で、発送から1ヶ月以上あるものが送られています。
おいしさがキープされているという点でも賞味期限にかかわらず、届いたらできるだけ早めに食べるのがベストです!
三ツ星ファームの原材料
続いて、添加物一覧でピックアップしたメニューの原材料(一部)についても見ていきます。
三ツ星ファームは主食となるご飯などはなく、主菜1品、副菜2品のおかずのみの構成になっています。
「低糖質・高タンパク・低カロリー」のためにどんな食材が使われているのか、気になりますね。
では1つずつ見ていきましょう。
濃厚トマトソースとチーズの贅沢ハンバーグの原材料
メインは濃厚トマトソースとチーズの贅沢ハンバーグ、副菜はキャベツのマスタードソース和え、ブロッコリーのアーリオオーリオというメニューです。
原材料(一部)
- ハンバーグ(国内製造)
- グリルズッキーニ
- エリンギ
- ブロッコリー
- トマト・ピューレーづけ
- キャベツ
- プロセスチーズ
- 黄ピーマン
- トマトペースト
- 人参
ナポリの風香る チーズをまとったトマトチキンの原材料
メインはチーズトマトチキン、副菜はほうれん草と人参のナムル、ブロッコリーのガーリック和えというメニューです。
原材料(一部)
- 鶏肉(国産)
- じゃがいも(国産)
- ブロッコリー
- トマトピューレ漬け
- もやし
- ほうれん草
- ナチュラルチーズ
- にんじん
- たまねぎ
ほっこり味わい 赤魚と豆腐の寄せ煮の原材料
メインは赤魚と豆腐の寄せ煮、副菜はほうれん草の胡麻和え、なす南蛮というメニューです。
原材料(一部)
- 赤魚(ベトナム製造)
- はくさい(国産)
- ほうれん草
- たまねぎ
- 焼き豆腐
- 揚げなす
- にんじん
野菜もたっぷりで、タンパク源となるお肉や魚、卵・豆腐などもしっかり入っていますね。
自分でバランスの取れた料理を作るときの参考にもなりそうです!
三ツ星ファームは栄養・おいしさ・オトクが揃っている!
安全な添加物や素材が使われているのはわかったけど、三ツ星ファームってどんなサービス?
ここからは三ツ星ファームの特徴について3つのポイントに絞ってお話していきます。
- 「低糖質・高タンパク・低カロリー」な冷凍おかず
- 有名店のシェフが監修した100種類以上のメニュー
- 長く続ける人ほどオトクなプランが揃っている
1.「低糖質・高タンパク・低カロリー」な冷凍おかず
三ツ星ファームは独自の「三ツ星基準」として、
- 糖質は25g以下
- タンパク質15g異常
- カロリーは350kcal以下
の「低糖質・高タンパク・低カロリー」なおかずを管理栄養士監修のもと、提供しています。
カロリー制限や糖質制限をしている人は、1食を三ツ星ファームに変えるだけでも効果が期待できそうです。
カロリーは控えめですが、タンパク質がおおよそ必要な量とれるので、満足度もばっちり。
簡単に手軽に食べられる食品には糖質が多く含まれていて、ついつい糖質をとりすぎになってしまいますよね。
ですが三ツ星ファームで栄養バランスの調整ができるのは嬉しいポイントです。
2.有名店のシェフが監修した100種類以上のメニュー
健康的だけでなくおいしく提供するため、有名店の料理人やシェフがメニューを監修しています。
ミシュラン1つ星を7年連続で獲得しているプロの料理人や、ミシュラン2つ星のお店で経験を積んだイタリアンのシェフのお料理が、電子レンジでチンするだけでいただけます。
管理栄養士も監修につき、栄養バランスが整っていてお店で食べるような味わいの「和食」「洋食」「中華」「エスニック」などのさまざまなジャンルが揃う100種類以上のメニューから選べます。
100種類以上もあるの?選びきれない…
と思ってしまいますが、初回注文時には人気のメニューをあらかじめ選択してくれるので迷う必要はないので安心です。
3.長く続ける人ほどオトクなプランが揃っている
三ツ星ファームには「長期継続応援プラン」という、何度も利用する人に向けたオトクなプランがあります。
通常は
- 7食コース(1食あたり896円/税込)
- 14食コース(1食あたり788円/税込)
- 21食コース(1食あたり680円/税込)
の3つのコースから選ぶことができて、配送頻度も「毎週」「2週間ごと」「3週間ごと」「4週間ごと」から指定できます。
一方、「長期継続応援プラン」は
- 20食分が実質無料(21食コース)
- 1食あたり573円
- 6回目以降の価格はそのまま
というオトクな価格設定になっています。
このプランの適用条件は14食コースもしくは21食コースを選び、月に1回以上の配送間隔にして、定期購入回数が合計6回以上の場合となっています。
最初はお試しで7食コースで注文したあと、気に入ったら絶対に「長期継続応援プラン」に切り替えるほうがオトクです。
スマホで簡単にいつでも変更できます。
【16食分入る】冷凍庫プレゼントプランも!
定期購入回数が合計12回以上のお届けをお約束された人には、冷凍庫をプレゼントされるプランもあります。
14食コースまたは21食コースで月に最低1回注文し、定期購入回数を合計12回以上注文するのであれば、お弁当のお支払いだけでOK。
通常販売価格が税込16,500円の冷凍庫がもれなくもらえます。
最大で16食分のお弁当が収納できるので、自宅の冷凍庫に入りきらない、たくさんストックしておきたい!という人に最適なプランです。
冷凍庫プレゼントプランへの変更もスマホで簡単にいつでもできますよ!
【評判はどう?】三ツ星ファームに関する口コミ
三ツ星ファームの冷凍おかずは「おいしい」という口コミが多いです。
しかし、実際のところはどうなのでしょうか。インターネットの口コミをまとめました!
三ツ星ファームの良い口コミ
今日の!
— 釜飯 (@hoka_gohan_) April 9, 2024
三ツ星ファームさん注文する決め手だったのが多国籍料理も選べるところだったんだけど、ごめん、これ左上のマリネ???が美味しすぎてこれだけでご飯が食べられる。これを大皿でくれ。最高に美味しい!!(ケイジャン記憶から飛ばしてごめん) pic.twitter.com/apLRUpokAF
またキメてしまった…😇
— リステ紫 (@Listerine_kami) April 8, 2024
困ったら三ツ星ファームを食べる体になっている…😇
楽すぎる…圧倒的楽………!ありがてぇ〜😭
みなさんお疲れ様です(^^)
— そうへい (@sohei111dq19) April 8, 2024
今週最初の仕事を終えて少し遅めの夕食🍴
今日の三ツ星ファームのお弁当はヒレカツ 濃厚Wチーズソースにしました🍱
カロリーが高そうに見えますが、全部食べてもたったの323kcal👍
栄養不足にならないよう、野菜も多く入っているのでいつも助かっています🙏#三ツ星ファーム pic.twitter.com/1vNr0toCfK
今日の 三ツ星ファーム は
— すみすみ (@revivesumi0615) April 8, 2024
麻婆豆腐✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
豆腐に隠れてタケノコ入ってる
副菜も美味しくて満足(о´∀`о) pic.twitter.com/s5iJnSc2K6
「おいしい」「カロリーが低い」「野菜が多い」という口コミが多いですね。
三ツ星ファームの良くない口コミ
今通販の食事に頼ってるんだけど、広告に出てくる三ツ星ファームとか詳しく読むと解約は電話の皆と書いてあるから、じゃあお試しも申し込めないや、と思う。何かに申し込むときは、解約について説明されているかどうかが重要になってきた。
— ふっさりやまいぬ (@inu_raisinyama) April 8, 2024
いやホントに解約し辛いサブスクってなんやろね。
— step by step (@stepbys81432266) April 8, 2024
三ツ星ファームって宅配弁当も解約は電話のみって…。
何で気軽に解約できるから安心して何度も申込できるって発想にならないかなぁ?
三ツ星ファームの冷凍弁当はおまけ惣菜の部分も不可もなくな味なので、有り。ただ値段が高いので継続はできないかも
— いとま🙇♂️ (@itoma_itoma) April 6, 2024
味に関する悪い口コミは少ないですが、「解約は電話だけなのが残念」という声をよく見かけました。
お試しだけしたい、という人には利用しづらいのかもしれません。
まとめ
三ツ星ファームの冷凍おかずの添加物や原材料を中心に、口コミや三ツ星ファームの特徴についてお話してきました。
三ツ星ファームは国が安全を確認している食品添加物のみを使用しつつも、コンビニ弁当などと比べて多用していない点で、安全に口にできる冷凍おかずです。
また、管理栄養士や有名店のシェフが監修しているメニューは、野菜たっぷり、タンパク質もしっかり取れる「低糖質・高タンパク・低カロリー」です。
健康に気を使い始めた人や、栄養バランスを意識したい人だけでなく、成長期のお子様にもピッタリの冷凍おかずです。
長く続ける人ほどオトクに利用できるプランも用意されています。
おいしい!簡単でラクチンなのに健康的!との声が多い三ツ星ファームはメニューが100種類以上と豊富です。
まずは、7食分からスタートしてみてはいかがでしょうか?
ご覧いただき、ありがとうございました。
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